Un contract bun spune specia, soiul, categoria, calibrul și toleranța, cantitatea cu o toleranță ± pentru un an slab, prețul cu sursă și dată, ambalajul, livrarea, recepția și scadența. Clauza de forță majoră numește înghețul, grindina și seceta.
Prețul poate fi fix, legat de o formulă sau cu un minim garantat; de exemplu, 60% din media mercurialului din ziua livrării, cu un minim de 9 lei/kg (calculul nostru). Contractul se semnează înainte de cules, cu un exemplar pentru fiecare parte.
Detalii în Contractul de vânzare a fructelor: clauze, plată și Legea 81/2022.