Un tunel IQF listat de un distribuitor din Târgu Mureș folosește un flux vertical de aer care ridică fructele de pe bandă, ca să rămână separate. Fructul intră la circa +10 °C și iese la circa −18 °C după circa 15 minute; capacitatea e de circa 1.500 kg/h la căpșuni și 1.050 kg/h la zmeură.
Pe piața europeană, fructele de pădure congelate IQF sunt cele mai scumpe, iar cele congelate în blocuri cele mai ieftine, după CBI. O cameră de păstrare a congelatelor ține la −16…−20 °C un produs deja congelat.
Detalii în Cât rezistă fructele după cules și ce câștigi cu răcirea și congelarea.