Piața de gros adună vânzătorii și cumpărătorii de volum. Agro Transilvania, de lângă Cluj, primește zilnic între 1.000 și 2.000 de clienți, care intră cu mașinile în incintă. Producătorii și firmele din industria alimentară pot închiria acolo depozite clasice și boxe de congelare și de refrigerare.

În piață vând și firme specializate, cu produse locale și din import, în sezon și în extrasezon. Producătorul care vinde direct acolo își acoperă din preț transportul, timpul și chiria spațiului; cel care vinde unui angrosist lasă marja acestuia în diferență.

Detalii în Cum îți vinzi fructele: toate canalele, cu prețuri și condiții.